Sur cette grande île aux terres rouges pousse un cacao qui donne à son chocolat des notes typiques, ronde et fruitées, légèrement acidulées.
66% de ce cacao suffit pour en exprimer toutes les saveurs dans une dégustation raffinée.
Dimensions (longueur x largeur x hauteur)
18 x 6.7 x 1.8 cm
CHOCOLATNOIR 66% CACAO ORIGINE MADAGASCAR
Ingrédients :masse de cacao 68% (fèves de cacao origine Madagascar), sucre, émulsifiant :lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Chocolat de couverture pur beurre de cacao. Chocolat noir : 66%cacao minimum. Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS. Peutcontenir des traces d’œufs, de lait, de céréales contenant du gluten, degraines de sésame, de fruits à coque et d’arachides.
| Informations nutritionnelles | moyennes pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 529 Kcal / 2215 KJ |
| Matières grasses | 36 g |
| - dont acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 35 g |
| - dont sucres | 31 g |
| Protéines | 8.4 g |
| Sel | 0.02 g |
