Petite meringue chocolat
Suprême de chocolat noir et sa meringue
Petite meringue café
Suprême de chocolat noir au café et sa meringue
Petite meringue mangue
Suprême de chocolat à la mangue et sa meringue
Petite meringue citron
Suprême de chocolat au citron et sa meringue
Guayaquil
Ganache soyeuse de chocolat noir au cacao d’Équateur
Casse-noisette
Praliné moelleux et noisette entière caramélisée
Notre boite à message se réinvente. Dites-le sur des chocolats et personnalisez vos messages en 21 lettres dans ce coffret qui totalise 27 chocolats gourmands. Une idée cadeau signée Jeff de Bruges avec 6 recettes de chocolat fourrées : un suprême de chocolat noir, à la mangue, au café ou au citron, une ganache corsée à la texture soyeuse et un praliné moelleux et sa noisette entière.
Dimensions (longueur x largeur x hauteur)
10.8 x 26.5 x 2.8 cm
Casse-Noisette – Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES 16,9%, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA).
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, de graines de sésame, d’arachides et d’autres fruits à coque.
Guayaquil – Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), crème (LAIT), humectant : glycérol de colza, sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : sorbitol de maïs, LAIT écrémé, sucre, fèves de cacao, beurre de karité, huile de noix de coco, beurre de cacao, huile de tournesol.
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, de graines de sésame, d’arachides et de fruits à coque.
Petites meringues – Ingrédients : chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), crunchy meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium, blanc d’OEUF), pâte de cacao, beurre de karité, huile de noix de coco, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, NOISETTES, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, biscuit au beurre (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), ŒUF, amidon de BLÉ, sel, poudre à lever : carbonates d’ammonium), fèves de cacao, huile de maïs, poudre de cacao, arômes naturels (vanille, citron, malte, mangue), café, extrait sec de citron, extrait sec de mangue, eau, émulsifiant : lécithines (SOJA), agent de coloration (concentré de spiruline et pomme), LAIT écrémé en poudre, concentré de jus de citron vert, sel, amidon de tapioca, sel (Guérande), agent de coloration (concentré de radis, groseille noire et pomme), huile de citron vert. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Glaçage – Ingrédients : sucre, blanc d’OEUF déshydraté, poudre de cacao dégraissé (si ajouté dans la préparation), correcteur d’acidité : acide citrique. Peut contenir des traces de soja, de lait, de gluten, de sulfites et de fruits à coque.
| Informations nutritionnelles | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g GUAYAQUIL | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Petites meringues en chocolat | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g CASSE-NOISETTE | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Glaçage |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 495 Kcal / 2069 KJ | 555 Kcal / 2317 KJ | 552 Kcal / 2307 KJ | 398 Kcal / 1664 KJ |
| Matières grasses | 34 g | 38 g | 36 g | 0.01 g |
| - dont acides gras saturés | 21 g | 23 g | 17 g | 0 g |
| Glucides | 40 g | 43 g | 46 g | 96 g |
| - dont sucres | 28 g | 40 g | 43 g | 85 g |
| Protéines | 5.7 g | 6.0 g | 7.5 g | 3.0 g |
| Sel | 0.01 g | 0.05 g | 0.09 g | 0.6 g |
