Ballotin de 500 g

440.00  dh

Idéal pour une dégustation en famille, ce ballotin contient environ 43 chocolats. Pralinés gourmands ou croustillants, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles... lequel sera... En savoir plus
Ballotin lait

Ballotin lait

Praliné noisettes et éclats d'amandes caramélisées et salées

Ballotin noir

Ballotin noir

Praliné et éclats de noisettes grillées et caramélisées

Biscuitine

Biscuitine

Praliné gianduja et éclats de riz soufflé

Bloc gianduja

Bloc gianduja

Gianduja fondant aux noisettes, la recette originale

Bruges

Bruges

Ganache de chocolat noir et caramel fondant

Bruxelles lait

Bruxelles lait

Ganache de chocolat au lait au cacao de Madagascar

Bruxelles noir

Bruxelles noir

Ganache corsée de chocolat noir au cacao du Pérou

Calypso

Calypso

Praliné noisettes et éclats de noix de coco

Ecuador noir

Ecuador noir

Ganache de chocolat noir au cacao d'Equateur

Eden

Eden

Praliné noisettes et éclats d'amandes enrobé de chocolat au lait et de copeaux de chocolat blanc

Feuillantine

Feuillantine

Praliné gianduja et émietté de crêpe dentelle

Feuille lait

Feuille lait

Praliné aux noisettes

Feuille noir

Feuille noir

Praliné intense aux noisettes

Jeff

Jeff

Caramel filant à l'ancienne

Maison de jeff lait

Maison de jeff lait

Praliné aux amandes et éclats de nougat au miel

Maison de jeff noir

Maison de jeff noir

Praliné noisettes et éclats d'amandes, épicé de cannelle et de coriandre

Harvey

Harvey

Praliné amandes et éclats de crumble

Manon

Manon

Duo praliné noisettes et crème légère vanille, éclats de noisettes caramélisées

Orphée

Orphée

Duo praliné et mousse de chocolat noir

Petite meringue café

Petite meringue café

Suprême de chocolat noir au café et sa meringue

Petite meringue chocolat

Petite meringue chocolat

Suprême de chocolat noir et sa meringue

Petite meringue citron

Petite meringue citron

Suprême de chocolat au citron et sa meringue

Pistachine

Pistachine

Pâte d'amandes et pâte de pistaches avec éclats de pistaches

Samali

Samali

Ganache de chocolat aux lait aux fruits de la passion

Trèfle lait

Trèfle lait

Ganache de chocolat au lait au thé Earl Grey

Trèfle noir

Trèfle noir

Praliné noisettes et éclats de biscuits Amaretti

Warren

Warren

Praliné noisettes et graines de sésame torréfiées et caramélisées

Cabochon noir

Cabochon noir

Duo gianduja et ganache de chocolat lait et caramel au beurre salé

Cafetero

Cafetero

Praliné noisettes aux éclats de café

Idéal pour une dégustation en famille, ce ballotin contient environ 43 chocolats. Pralinés gourmands ou croustillants, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles… lequel sera votre préféré ?

Dimensions (longueur x largeur x hauteur)

9 x 14.8 x 6.7 cm

Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de karité, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), huile de noix de coco, AMANDES, beurre (LAIT), crème (LAIT), huile de tournesol, éclats de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE (LAIT), protéines de LAIT, sel, farine d’ORGE malté, poudre à lever : carbonates de sodium), caramel (sirop de glucose de maïs et de blé, LAIT concentré sucré (LAIT écrémé, sucre), huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras et lécithines de SOJA, sel, arôme naturel), sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d’ammonium, blanc d’OEUF), beurre concentré (LAIT), poudre de cacao dégraissé, stabilisant : sorbitols de blé, confiture de cerises (sirop de glucose et fructose, cerises, sucre, épaississant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique), LAIT écrémé, eau, dextrose, arômes et arômes naturels, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, cerises, riz soufflé (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), émulsifiant : lécithines de SOJA, purée de fruit de la passion (extrait de fruits de la passion, sirop de sucre), purée de pommes, biscuit au beurre (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), OEUF, amidon de BLÉ, sel, poudre à lever : carbonates d’ammonium), fèves de cacao, nougat (sucre, sirop de glucose de maïs et de blé, AMANDES, miel, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, blanc d’OEUF, arôme naturel de vanille), noix de coco, sirop de sucre candi, stabilisant : sorbitols de maïs, farine de BLÉ, huile de maïs, café, amandes d’abricot, graines de SÉSAMEOEUF, raisins secs, sirop de glucose-fructose, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d’acidité : acide citrique), NOIX de pécan, thé Earl Grey, blanc d’OEUF, extrait sec de citron, sirop de sucre, amidon de BLÉ, épices, sucre caramélisé, cannelle, sel de Guérande, mangue, framboises, coriandre, LAIT écrémé en poudre, sel, correcteurs d’acidité : acide citrique et acide malique, colorant : caramel d’ammonium, extrait de paprika, aliments colorants (concentrés de spiruline, de pomme, de groseille, de radis et caroténoïdes), citron, jus de citron vert concentré, jus de sureau, citron yuzu, gingembre, amidon de tapioca, poudres à lever : carbonates d’ammonium et carbonates de sodium, piment d’Espelette, arômes naturels (framboise, yuzu), matière grasse laitière anhydre (LAIT), huile de citron vert, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : curcumine, vanille en poudre.

 

Les recettes peuvent contenir des traces d’arachides et d’autres fruits à coque.

 

Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.

Informations nutritionnellesmoyennes pour 100 g
Énergie544 Kcal / 2271 KJ
Matières grasses36 g
- dont acides gras saturés19 g
Glucides46 g
- dont sucres41 g
Protéines6.5 g
Sel0.1 g